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Mezcal Destreza Espadín Joven

Este mezcal es una representación auténtica de la tradición oaxaqueña. Al ser un mezcal joven,mantiene la pureza de los sabores del agave, lo que significa que disfrutarás de un perfil fresco, donde destacan notas herbales, cítricas y ligeramente ahumadas. Este mezcal tiene un equilibrio ideal entre suavidad e intensidad.

Agave Espadín

Mezcal Artesanal Espadín Destreza

  • Proceso de elaboración: Artesanal
  • Agave: 100% Agave Espadín 
  • Destilación: Alambique de cobre
  • Sabor: Notas frutales y amaderadas
  • ¿Cómo se toma? Tomar solo. Se recomienda acompañar con frutos secos y quesos. 
  • Porcentaje de Alcohol: 41°

Mezcal Artesanal Oaxaqueño Joven

El agave Espadín en Destreza se cosecha después de una maduración de 7 a 10 años, lo que garantiza que la planta haya alcanzado su punto máximo de dulzura y contenido de azúcares.

Proceso 100% artesanal:

El Mezcal Destreza Joven Espadín es elaborado de manera completamente artesanal, utilizando métodos tradicionales que incluyen la cocción de las piñas de agave en hornos de piedra bajo tierra, una técnica ancestral que añade las clásicas notas ahumadas al mezcal. Luego, el agave cocido es triturado en una tahona de piedra movida por animales, lo que asegura un proceso lento y controlado que conserva la esencia del agave.