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Crema de Mezcal

La crema de mezcal es una variante suave y dulce menos intensa pero igualmente auténtica. Prueba lo mejor del mezcal artesanal con un toque de cremosidad y dulzura.

Marcas de Crema de Mezcal

¿La crema de mezcal se echa perder?

Si. Una vez abierta debes mantenerla en refrigeración y no dejar pasar más de 8 meses para terminarla, al ser un producto lácteo, tiende a descomponerse. 

Características de la crema de mezcal

La crema es una excelente puerta de entrada al mundo del mezcal, ideal para todos aquellos que buscan conocer el sabor del mezcal pero en una versión más dulce y suave. 

  • Versatilidad: Por su composición y sabor, la crema de mezcal puede servirse como frape, con hielos o sola, incluso podemos verla en chocolates y helados. 
  • Textura cremosa: Es densa, aterciopelada y agradable en boca, ideal para quienes quienes disfrutan de licores cremosos.
  • Aromas: Se destacan los aromas añadidos que dependen de los ingredientes utilizados como  frutas tropicales, vainilla, café, nueces, coco o chocolate.
  • Elaboración Artesanal: Se utiliza un mezcal de calidad como base, que luego se mezcla con ingredientes naturales para lograr la textura y el dulzor característicos.
  • Grado alcohólico bajo: Generalmente entre un 15%-20%  es el  grado alcohólico que tiene, lo que la hace ideal para cualquier ocasión